Sencor SMG 4382 mlynček na mäso – recenzia, skúsenosti

Multifunkčný mlynček, v ktorého balení nájdete okrem mlecích kotúčov s 3 veľkosťami otvorov aj nadstavce na strúhanie či krájanie zeleniny, výrobu strúhanky, odšťavovanie ovocia či plnenie klobás. Výhodou je vynikajúca cena, ktorá sa odrazila na slabšom konštrukčnom prevedení – mnoho dielov je totiž z plastu. Ak však hľadáte univerzálneho pomocníka do kuchyne na nie príliš intenzívne používanie, tento mlynček vás nesklame.

Parametre: príkon: 1 500 W; rýchlosť mletia: 3 kg/min.; hlučnosť: nešpecifikovaná; materiál: kov;príslušenstvo: 3 mlecie kotúče, plnička klobás, plnička párkov, nadstavec na krájanie, strúhanie, odšťavovanie, na výrobu strúhanky; ďalšie funkcie: poistka proti preťaženiu, spätný chod; rozmery (d × š × v): 36,1 ×18,5 × 31,6 cm; hmotnosť: 4 kg

Mlynček na mäso nemusí slúžiť len na mletie mäsa, kto má doma tohto multifunkčného pomocníka o tom vie svoje. Pokiaľ obľubujete varenie, robievate doma klobásy či dávate prednosť domácej strúhanke, mohol by vás Sencor SMG 4382 zaujímať. Pozreli sme sa, čo všetko dokáže a či má medzi používateľmi dobré hodnotenia.

Rýchle mletie

Sencor SMG 4382 si poradí s rôznymi druhmi mäsa, čo je jeho veľké plus. S max. príkonom 1 500 W zvládne za minútu pomlieť 1,65 kg mäsa, platí to však len pre kotúč na hrubé mletie. Oproti konkurencii to síce nie je žiadna sláva, avšak pokiaľ hľadáte mlynček na občasné použitie, určite vám postačí.

Multifunkčný mlynček

Okrem mlecích diskov na hrubé (oválne otvory), stredné (7,4 mm) a jemné mletie (4,2 mm), sú v baleni aj rôzne druhy nadstavcov, ktoré umožňujú odšťavovať, strúhať i plniť udenárske výrobky. Nájdete tam nadstavec na odšťavovanie mäkkého ovocia a zeleniny (bobuľoviny, citrusové plody, paradajky a pod.), nadstavec na plnenie jaterníc a klobás, ale aj príslušenstvo na strúhanie, resp. krájanie na plátky zeleniny, ovocia a výrobu strúhanky.

Jednoduchá údržba?

Niekedy býva náročnejšie čistenie ako samotné skladanie a používanie stroja. Sencor SMG 4382 to používateľom uľahčuje, pretože po použití stroja stačí sisnúť západku, otočiť nadstavcom v smere hodinových ručičiek a ten sa uvoľní. Žiaľ, ani v tomto prípade nie je možné čistenie v umývačke, treba použiť mäkkú hubku a teplú vodu so šetrným čistiacim prostriedkom. Časti nadstavca treba hneď po umývaní osušiť.

Hlučnosť nie je najmenšia

Mlynček môže byť v nepretržitej prevádzke max. 15 min., následne musí min. 15 min. oddychovať. Spracovanie väčšieho množstva mäsa by s ním preto mohlo byť pomerne zdĺhavé. Výrobca ako jeden z mála uvádza pri tomto spotrebiči aj hlučnosť, ktorá je 82 dB. Mlynčeky na mäso sú vo všeobecnosti hlučné, avšak 82 dB je dosť veľké číslo. Pár minút používania dalo našim ušiam pekne zabrať.

Veľké plus

Pri používaní tohto mlynčeka nie je potrebné rozkrájať mäso na kocky, poradí si totiž aj s pásikmi. Mlynček sa neupcháva, ak by k tomu došlo, stačí použiť spätný chod. Nechýba mechanická poistka, ktorá preruší mletie v prípade, že dôjde k prehriatiu stroja (v balení sa nachádza 10 náhradných poistiek).

Skúsenosti a recenzie

Mletie mäsa na výbornú, odšťavovanie nie je veľmi kvalitné, pretože sa otvory sitka pri lisovaní ovocia s jadierkami upchávajú. Stroj je pri mletí stabilný, strúhanie je kvalitné, nezostávajú pri ňom žiadne zvyšky. Mlynček má praktický úložný priestor pre disky a napájací kábel v zadnej časti prístroja. Používateľom chýba v príslušenstve jemné strúhadlo, plastové časti sa im nezdajú veľmi trvácne. Problémom je podľa viacerých i nadstavec na plnenie klobás, ktorý je príliš krátky. Stroj sa zdá, podobne ako nám, mnohým používateľom trochu hlučný.