Efbe-Schott MBO 1000 SI pec na pizzu – recenzia, skúsenosti

Praktická elektrická rúra na pečenie pizze je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Pec na pizzu má horné i dolné výhrevné teleso s príkonom 1 400 W. Objem samotnej rúry je presne 13 litrov. K pečeniu pizze nechýba ani kamenný tanier s priemerom až 30 cm. Okrem toho rúru možno využiť i na grilovanie.

K peci je dodávaný okrem kamenného taniera takisto rošt z nehrdzavejúcej ocele a takisto smaltovaný plech. Nechýba praktický časovač s možnosťou nastavenia od 1 do 60 minút s automatickým vypnutím. Maximálna teplota je 250 ° Celzia. Teplotu možno regulovať za pomoci termostatu. Dvojité sklenené dvierka zaisťujú možnosť pozorovať pokrm počas prípravy. Rošt, plech či kamenný tanier možno umiestniť do dvoch vodiacich drážok (dve polohy). Hmotnosť rúry je len 5,6 kg.

Multifunkčný pomocník do kuchyne

EFBE-SCHOTT MBO 1000 SI je predovšetkým elektrická pizza pec, ktorá má slúžiť na prípravu tradičného talianskeho pokrmu. V praxi sme však zistili, že táto rúra je schopná aj niečoho navyše. V prvom rade však musíme upozorniť na sympatický dizajn, ktorý výrobca ponúka. Rúra je takmer celá z nerezu, čo dodáva produktu veľmi moderný vzhľad.

Pec na pizzu disponuje v rámci príslušenstva v prvom rade kamenným tanierom s priemerom až 30 cm. Čo je pre pizzu ideálny priemer. Samozrejme, o niečo väčší priemer by potešil, aby ste mali istú rezervu, no objem rúry je len 13 litrov. Výsledok z pečenia pizze bol solídny. A nie je to všetko, v rúre možno pohodlne pripraviť i iné pokrmy, nechýba rošt či smaltovaný plech. Pokojne teda môžete dať upiecť slaninu, toasty či zapiecť zeleninu a podobne. V zásade je EFBE-SCHOTT MBO 1000 SI multifunkčným pomocníkom a okrem pizze s jeho pomocou pripravíte aj iné chutné pokrmy.

Škoda výkonu

Jedinou slabinou, ktorú samotná pizza pec EFBE-SCHOTT MBO 1000 SI má, je výkon. Príkon zariadenie je síce 1 400 W, no maximálna teplota je iba 250 ° Celzia. Viac vám regulovateľný termostat nastaviť nedovolí. Pri pečení pizze a k solídnemu výsledku však vo výraznej miere prispel fakt, že výhrevné teleso je zo spodnej i z hornej strany. Samotná konštrukcia dobre kumuluje teplo, čo je takisto zásluhou dvierok s dvojitým sklom.

Hoci výkon neohúril, EFBE-SCHOTT MBO 1000 SI má okrem termostatu aj praktický časovač s možnosťou nastavenia od 1 minúty až po 60 minút. Navyše po skončení tohto nastaveného času sa rúra automaticky vypne. Výhodou je aj praktický spínač on/off. Pec môže byť v sieti, no nemusí byť aktívna. Signál na to, kedy je rúra pripravená na pečenie, vám dá svetelná LED kontrolka pre kontrolu chodu.

Kompaktný a jednoduchý

Je pravda, že EFBE-SCHOTT MBO 1000SI síce nie je typickou okrúhlou pizza pecou, ako niektoré menšie špecifické rúry, no napriek tomu je veľmi kompaktná. Okrem iného, dizajnom zapadne do ktorejkoľvek kuchyne a má viacúčelové využitie, čo z nej nerobí len obyčajnú pec na pizzu. Navyše ani hmotnosť 5,6 kg nie je v prípade takéhoto spotrebiča nič tragické. Ovládanie je jednoduché. Stačí zapnúť nastaviť termostat, počkať na zahriatie (cca. 10 minút), vložiť pripravovaný pokrm, nastaviť časovač a o ostatné sa už postará samotná rúra.

Záverečné hodnotenie

EFBE-SCHOTT MBO 1000 SI pizza rúra bola v našom teste milým prekvapením. Už na prvý pohľad bolo zrejmé, že jej využitie bude viacúčelové a v kuchyni dokáže viac, ako len upiecť pizzu, na čo však perfektne poslúžil kamenný tanier s priemerom 30 cm. Pizza sa vďaka dvom výhrevným telesám upiekla do chrumkava. Hoci je príkon 1 400 W, termostat umožňuje nastaviť teplotu na maximálne 250 °C, čo pre pečenie pizze nie je ideálna teplota.

Napriek tomu však úlohu zvládala rúra dobre. Ďalej môžete objem rúry 13 litrov využiť i na pečenie a grilovanie iných pokrmov. Súčasťou príslušenstva je aj smaltovaný plech 32 cm x 23 cm a nerezový rošt. Všeobecne má EFBE-SCHOTT MBO 1000SI veľmi lákavý dizajn a z vyhotovenia cítiť kvalitu. Nechýba ani časovač s automatickým vypnutím, LED kontrolka chodu a poteší i mechanický spínač on/off. Teplo je dobre izolované aj vďaka dvierkam s dvojitým sklom. Na výšku má pec len 22 cm a jej hĺbka je 40 cm. Celková hmotnosť iba 5,6 kg. Dizajnom zapadne do každej kuchyne vďaka nerezovému prevedeniu. Poteší i cena.